适逢苏牧闲无事打量四周,二四目相对,相视一笑。
公子高隔空提了一杯酒,向苏牧示意,苏牧则抱拳一礼。
饮杯酒,公子高确认了自己的对苏牧身份的推测。
阴嫚公主看着些失神的公子高,拉了拉的衣袖。
公子高立马意识到失态了,连忙解释:“佳肴美味,摄魂勾魄……”
与此同,苏牧的米饭已经蒸好了。
得说,铁锅速度就快。
周围的厨师手头已经忙了,看着蒸饭的铁锅都流露奇怪的神色,家伙式怎么跟自己的陶罐一样呢?
渐渐的开始厨师凑了,围苏牧身边。
漆黑的铁锅架灶火,苏牧往里面放了一块白色油膏,瞬间融化变成透明颜色的油脂。
“点意思!”看着苏牧切好了鱿鱼条,又吸引一名厨师。
的饭菜都已经准备完毕,技术含量高,除了蒸就煮么就烤,以想象没什么调味料的鱼肉,味能好到哪。
苏牧将鱿鱼条锅,翻炒两然后放入剥了壳的青色虾仁,一入油瞬间变得红亮。
一股独特的海鲜气息飘荡,越越多的厨师围了,汤三爷也甚感到奇怪。
“做饭的工具甚奇特啊!从未见!”
“此乃铁锅,一乡的庖厨肯定没用!”一尖锐的声音传了,苏牧看汤三爷一行。
代铁器早已应用,只没普及到民间,达官贵商贾巨豪家才,只应用水平十分低。
因为灶台还没发明呢,无法掌握火候。
“米饭好了吗?”苏牧询问,正眼瞧都没瞧汤三爷。
此赵三句淮二满头汗,炒饭所用米饭一定用隔夜饭,样才灵魂,现没那条件。
所以苏牧采用了另一方法:物理降温——找两苦力扇风。
苏牧从竹筒倒入一些黑色液体,翻炒两炒酱香味,才接凉米饭倒入锅。
炒散米饭,然后颠勺让每一粒米都均匀的沾汤汁。
“恭喜公子厨艺见长!”接收到苏牧的眼色,赵三一旁立刻拍起马屁。qδ.o
而苏牧一副受用的表情,显得极为满足。
“位公子,刚才加入的黑色料汁何物啊?做菜十几年从未见,还请赐教。”围观群众一四十多岁的厨师郑重问。
“说?”
苏牧又拿起刚才的竹筒,旁边厨师点点头。
“此物名为酱油,放入之后食物味极鲜,所以又名味极鲜酱油。”苏牧解释。
心里,却恶狠狠的吐槽:“味极鲜打钱!劳资把广告都给做到秦了!”
“味……极鲜?”周围厨师纷纷疑惑,汤三爷观察一番也瞧端倪。
米饭炒了一层颜色,让食欲发。
最后苏牧又撒一点黑胡椒碎末。
锅!
加汤三爷众多资历老的庖厨,一共二十名评委,采取投票方式,票数只半就能进入一局。
苏牧还没反应,做的炒饭就被端走了,放公子高的面。
“兄长,快尝尝!”阴嫚也知公子高走南闯北爱好美食,肯定见解非同寻常。
句淮见苏牧胸成竹,也敢问,只好问赵三。
赵三搂着句淮的肩膀到一旁,低声:“也第一次见家公子做菜,想必新研制的菜品。”
公子高尝了一口,感觉味很错,一种所未的体验。
接着便跟阴嫚说:
“克服了鱿鱼虾仁海鲜类等腥味的弊端,米饭的香气里包裹着海鲜的鲜味。味微咸,色泽鲜亮。品!”
苏牧听着公子高的评价,才满意。
“一百一苏牧直接进决赛!”食协的工作员朗声宣布。
公子高直接选进入决赛的权利,觉得苏牧实力,越看越觉得喜欢。
能就血脉的亲力吧。
苏牧也看华当家的,做海鲜炒饭话。
“苏公子,刚才见放的黑色调料十分奇特,知否赏脸一坐,交流饮食心德?”公子高赤诚问,番举动连阴嫚公主都吃惊了。
汤三爷等的表情就想吃了苍蝇一样,苏牧怎么还得到皇子的青睐了呢?
苏牧向皇子公主二恭敬行礼:“好啊。”
公子高本以为苏牧会推辞一番,没想到自己想多了,家伙也实了。
公子高扫了一眼赵三句淮,“都水丞,好巧啊!”
“殿,公主。”句淮行礼后站苏牧身后,再言语。
突然群里爆发了一阵骚乱,只听见一名胖厨师站高台喊:
“凭什么那白脸直接进入决赛,老子做了二十年菜,居然被淘汰了!还未受如此奇耻辱!什么狗屁食协!”
汤三爷等幸灾乐祸地坐一旁,也让仆制止样的闹剧,只等看苏牧的笑话。
苏牧听见后却笑了,只觉得好笑。
阴嫚公主苏牧之间隔着公子高,听见苏牧笑好奇地看向,盯着的眼眸像触电一般,给一种温柔深邃的感觉。
“苏公子,自己能应对吗?”公子高问。
“无妨!”苏牧坐了起,走向骚乱的心。
公子高把面的只吃了一两口的海鲜炒饭放到一旁。明白,接以吃到更多的美味了。
“妹妹莫急,待会以吃到苏公子做的美食佳肴,而且古往今所未之物。”公子高笑。
苏牧向工公子高阴嫚公主所的评审席拱手行礼。
此赵三跟句淮已经把胖厨师控制住了,按地摩擦。
苏牧扫视一圈,特意看了一眼汤三爷,缓慢走向高台,说:
“本公子会做的菜,以三重样。座的哪位以做到?如果服,以单挑。”
苏牧再次环视一圈,一众厨师敢怒火烧,实嚣张了。
“恕冒昧,座的各位庖厨……都——垃——圾!”苏牧一字一顿的说着,感觉此需一表情包……
“放肆!一辈居然此放厥词,谁给的胆子!”
“呸!老子从没受种气,老子跟单练!”
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